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双岐因子(双岐因子,乳清蛋白是什么东东?对人体又有什么作用?)

编辑:dtxinpuda 时间:2021-10-06 09:57:02 阅读量:153

1、什么是双岐因子,什么是益生元?

双歧因子:任何促进双歧杆菌生长的成份。益生元:通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。(益生元的概念应该明确:增加有益菌和 / 或增加碳水化合物代谢)双歧因子可以增加小肠或其他情况下(如发酵的乳制品中)的双歧杆菌数量。当小肠中的双歧杆菌得到促进时,该上歧因子可以被认为是益生元,但只有在这种促进是有益于寄主(人体)的前提下。其他状况下的双歧因子并不是益生元。对寄主(人体)有益,并不一定是可以促进双歧杆菌。对其他菌种的促进同样可以是有有益效应的。因此益生元不一定有双歧杆菌促进性。益生元作用:完善婴儿肠菌落(通过改变肠菌落从而可能影响免疫系统,有益作用是指免疫系统被激活来抵抗致病菌;无益作用是说由于刺激可能引起的过敏反应)、恢复肠细菌平衡、降低肠 pH 值(低的肠 pH 值也可以刺激肠蠕动从而抵制致病细菌)、减轻便秘

。努卡奶粉严格按照国标的要求,添加符合国标要求的复合益生元,有益于宝宝肠道的健康与平衡。

2、双歧因子是什么,对改善肠胃功能有效吗?

绝对有效,我正在服用!用的是日本明治的低聚果糖(SCFOS)

  黄金双歧因子(Fructooligosaccharide,FOS),是一种可溶性膳食纤维,其不被人体消化吸收,直接到达大肠,在肠道内迅速增殖双歧杆菌的益生菌增生剂,又称双歧因子。

  人体每日摄入5-20克黄金双歧因子,持续数周,可使肠道内双歧杆菌数量增殖10-100倍,是最有效的双歧因子之一。随着益生菌概念的广泛认知,儿童摄入黄金双歧因子,在改善儿童肠道健康、提高机体免疫力和促进儿童生长发育方面起着重要作用。黄金双歧因子因其独特的生物结构和生理功能,作为微生态非活菌制剂,区别于一般的益生菌活菌补充剂,不会被抗生素抑杀,与抗生素同用可有效地防治抗生素引起的肠道菌群紊乱等许多不良反应于未然,故称抗生素的好伴侣。目前黄金双歧因子产品在日本、韩国、欧美国家及台湾地区得以广泛应用,得益于科学家对其作用功能的科研成果。

  1.促使双歧杆菌增殖 。双歧杆菌在肠道内数量越多越好。人体试验表明,摄入黄金双歧因子可以促使双歧杆菌迅速增殖,从而抑制有害菌的生长,维护肠道菌群平衡。 科学研究表明,肠道菌群紊乱会引起腹泻,腹泻也会导致肠道菌群失调,二者互为因果。因此,微生态制剂,调整肠道菌群而防治腹泻。

  2. 防止热气和上火 。试验表明,人体每天摄入3-6克黄金双歧因子,3周之内,即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%有害细菌毒素的产生。从而减少有毒代谢物引起的热气或上火、口臭、口苦等现象。同时减轻肝脏的解毒负担,起到保护肝脏的作用。

  3. 营养作用。在肠道内可以自然合成维生素B1、B2、B6、B12、烟酸及叶酸,从而提高人体新陈代谢水平,改善肠道的功能,提高免疫力和抗病力,减少口腔溃疡的发生。

  4. 促进人体对矿物质的吸收 在大肠内被细菌发酵生成L-乳酸,可以溶解钙、镁、铁等矿物质,促进人体对矿物质的吸收;实验证实,黄金双歧因子促进钙的吸收率达70.8%。因此,黄金双歧因子可以促进儿童生长发育。

  5. 防止便秘 。 黄金双歧因子在肠道内通过双歧杆菌发酵,会产生大量的短链脂肪酸,这种脂肪酸能够刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度并保持一定的渗透压,从而防止便秘的产生。在人体试验中,每天摄入5克的黄金双歧因子,一周之内便可起到防止便秘的效果。

  6.防止龋齿。黄金双歧因子不能被突变链球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉积、产酸和腐蚀的产所,因此,可以防止龋齿。

  7.美容作用。黄金双歧因子在肠道内减少毒性代谢产物的生成,同时迅速将毒性代谢产物排出体外,排除肠道内的宿便,即给“肠子洗个澡”,减少毒性代谢物对皮肤的损伤,可以防止面疮、青春痘、黑斑、雀斑、老人斑,使皮肤亮丽,起到排毒养颜的作用。

  8. 降低血脂。人体试验证实,摄入黄金双歧因子可降低血清胆固醇水平。每天摄入6-12克黄金双歧因子,持续2周至3个月,总血清胆固醇可降低20-50dl。绝对有效,我正在服用!用的是日本明治的低聚果糖(scfos) 黄金双歧因子(fructooligosaccharide,fos),是一种可溶性膳食纤维,其不被人体消化吸收,直接到达大肠,在肠道内迅速增殖双歧杆菌的益生菌增生剂,又称双歧因子。 人体每日摄入5-20克黄金双歧因子,持续数周,可使肠道内双歧杆菌数量增殖10-100倍,是最有效的双歧因子之一。随着益生菌概念的广泛认知,儿童摄入黄金双歧因子,在改善儿童肠道健康、提高机体免疫力和促进儿童生长发育方面起着重要作用。黄金双歧因子因其独特的生物结构和生理功能,作为微生态非活菌制剂,区别于一般的益生菌活菌补充剂,不会被抗生素抑杀,与抗生素同用可有效地防治抗生素引起的肠道菌群紊乱等许多不良反应于未然,故称抗生素的好伴侣。目前黄金双歧因子产品在日本、韩国、欧美国家及台湾地区得以广泛应用,得益于科学家对其作用功能的科研成果。 1.促使双歧杆菌增殖 。双歧杆菌在肠道内数量越多越好。人体试验表明,摄入黄金双歧因子可以促使双歧杆菌迅速增殖,从而抑制有害菌的生长,维护肠道菌群平衡。 科学研究表明,肠道菌群紊乱会引起腹泻,腹泻也会导致肠道菌群失调,二者互为因果。因此,微生态制剂,调整肠道菌群而防治腹泻。 2. 防止热气和上火 。试验表明,人体每天摄入3-6克黄金双歧因子,3周之内,即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%有害细菌毒素的产生。从而减少有毒代谢物引起的热气或上火、口臭、口苦等现象。同时减轻肝脏的解毒负担,起到保护肝脏的作用。 3. 营养作用。在肠道内可以自然合成维生素b1、b2、b6、b12、烟酸及叶酸,从而提高人体新陈代谢水平,改善肠道的功能,提高免疫力和抗病力,减少口腔溃疡的发生。 4. 促进人体对矿物质的吸收 在大肠内被细菌发酵生成l-乳酸,可以溶解钙、镁、铁等矿物质,促进人体对矿物质的吸收;实验证实,黄金双歧因子促进钙的吸收率达70.8%。因此,黄金双歧因子可以促进儿童生长发育。 5. 防止便秘 。 黄金双歧因子在肠道内通过双歧杆菌发酵,会产生大量的短链脂肪酸,这种脂肪酸能够刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度并保持一定的渗透压,从而防止便秘的产生。在人体试验中,每天摄入5克的黄金双歧因子,一周之内便可起到防止便秘的效果。 6.防止龋齿。黄金双歧因子不能被突变链球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉积、产酸和腐蚀的产所,因此,可以防止龋齿。 7.美容作用。黄金双歧因子在肠道内减少毒性代谢产物的生成,同时迅速将毒性代谢产物排出体外,排除肠道内的宿便,即给“肠子洗个澡”,减少毒性代谢物对皮肤的损伤,可以防止面疮、青春痘、黑斑、雀斑、老人斑,使皮肤亮丽,起到排毒养颜的作用。 8. 降低血脂。人体试验证实,摄入黄金双歧因子可降低血清胆固醇水平。每天摄入6-12克黄金双歧因子,持续2周至3个月,总血清胆固醇可降低20-50dl。

3、双岐因子,乳清蛋白是什么东东?对人体又有什么作用?

乳清蛋白是鸡蛋、牛奶中含有的蛋白质的其中一种。是人体每天都需要的东东。。。

双岐因子是双岐杆菌的别名,是一种肠道内的、对人体有益的东东。。。

喝酸奶吧,这两种东东就都有了!

祝你健康!双歧因子:最初人们在检测分析婴儿肠道菌群时发现,母乳喂养的婴儿肠道双歧杆菌约占厌氧菌的99%,而人工喂养婴儿的肠道双歧杆菌仅占厌氧菌的90%左右。原因何在,研究结果表明,在人乳汁中含有一种叫N—乙酰—D葡萄糖的物质,且在人的初乳中含量最多,该物质能够促进双歧杆菌繁殖增生。于是人们便将这类能促进自身双歧杆菌增生的物质称为双歧因子。

特点:由于活菌外源性补充还存在一些难以克服的问题,为此,科学家们以将注意力转向双歧因子制剂的研究。日本此项研究开展的比较早,经体外双歧杆菌增生实验发现,不仅人乳中,在天然物质中也可以分离出促进双歧杆菌增生的物质,但最终可做成制剂产品的增生因子却并不多,这是为什么呢?因为双歧杆菌栖局主要在小肠末端和盲肠、结肠内,作为双歧增生因子必须经过小肠前段时不被胃酸破坏和消化吸收。如葡萄糖虽然在体外使双歧杆菌增殖,可葡萄糖在小肠前段已被吸收,根本无法到达结肠,故不适合做成双歧增生制剂。这样就筛选出一些不被人体消化吸收的低聚糖和多糖,以原形到达结肠,为肠道细菌所利用,亦称“结肠食品”。但是,其中有不少又因能为有害菌利用而被淘汰。保留下来的不为人体吸收,不为有害菌利用,仅为双歧杆菌利用的物质作为双歧因子而开发的有异化乳糖低聚糖、乳果低聚糖、低聚木糖、异麦芽低聚糖和大豆低聚糖等。双歧因子促进双歧杆菌生长的详细机理尚不十分清楚,现一般认为此类物质是双歧杆菌合成细胞壁黏膜肽所必需,双歧杆菌如缺乏此类物质,其细胞壁合成受阻,生长繁殖相续受到抑制。

乳清蛋白:被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。

  首先,在各种蛋白质中,乳清蛋白的营养价值是最高的。一般而言,必需氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质,也叫完全蛋白质。这里提到了必需氨基酸的概念,必需氨基酸是指人体必需但自身不能合成,必须从食物中摄取的氨基酸。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质,但是大豆蛋白在吸收上不及优质的动物蛋白。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质,也是动物性蛋白。它含有人体必需的8种氨基酸,且配比合理,接近人体的需求比例,是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。

  第二,乳清蛋白较易被消化吸收,母乳中乳清蛋白含60%,酪蛋白含40%,故喝母乳的婴儿粪便较软,量也较少。另外,乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸,它们能维持人体内抗氧化剂的水平。还有许多实验研究都证明,服用乳清蛋白浓缩物能促进体液免疫和细胞免疫,刺激人体免疫系统,阻止化学诱发性癌症的发生。所以乳清蛋白又是一种非常好的增强免疫力的蛋白。

  第三,乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白,还有其他多种活性成分。正是这些活性成分使乳清蛋白具备了有益于人体的诸多保健功能,因此它被认为是人体所需的优质蛋白质来源之一。

  从营养学的角度来看,经动物性蛋白质来源的食物中含有对人体有害的过量饱和脂肪、胆固醇等有害物质,过量食用易导致人体脂肪和胆固醇升高,从而导致心血管疾病的发生。通过服用蛋白粉可以在补充蛋白的同时避免这些问题。再加上它服用方便,吸引利用率高,能减少肠胃负担,所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择,而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。

  乳清蛋白是从牛奶中提取出来的,牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%,可见弥足珍贵。

最新研究证明,钙配合乳清蛋白食用,能提高钙的吸收利用率,减少运动期间发生骨折的几率。  乳清蛋白能帮助肌肉生长和预防疲劳

  运动中的我们需要消耗更多的蛋白质来延缓或者构筑肌肉。乳清蛋白中特别含有丰富的支链氨基酸,而支链氨基酸具有阻止肌肉分解,促进肌肉合成的功效,对于修复运动损伤也大有禆益。

  乳清蛋白尤其有益女性

  最新研究证明,钙配合乳清蛋白食用,能提高钙的吸收利用率,减少运动期间发生骨折的几率,所以,雌性激素不足的女性健身爱好者,经常食用乳清蛋白能很好地防止骨质流失,不只如此,乳清蛋白所含的氨基酸还能促进激素的分泌与释放,提高性能力,并且降低机体的脂肪。想要通过活动获得苗条身型和性感活力的你,这可是个好消息。

  不同乳清蛋白食用法

  1.运动饮品。目前美国等国家均风靡在运动时,饮用添加乳清蛋白的运动饮品。

  2.美味乳清蛋白食品DIY。你可以尝试购买乳清蛋白粉,在家DIY出不同风味的食品,简单又美味。

4、双歧因子是什么意思?饮用双歧因子的酸奶对人体有什么好处???

什么是双歧因子?双歧因子是低聚糖类———异麦芽低聚糖、低聚果糖等的俗称,其中异麦芽低聚糖又因效果最好、无任何副作用而被广泛应用。

双歧因子,是在20世纪70年代末首先由日本科学家发现的,因为它可使人体肠道内的有益菌———双歧杆菌成倍增值而得名,早已被欧美日等发达国家广泛应用于药品、食品等领域.世界卫生组织对我国广西巴马县长寿健康老人的调查中发现证实:百岁老人肠道内的双歧杆菌数量是普通老人的数千倍,甚至上万倍。因此,世界卫生组织已把人体内双歧杆菌数量的多少列为衡量人体是否健康的重要指标。

双歧因子对人体的肠道有显著的改善作用,从而改善肠道菌群,抑制有害菌数量,排出体内有害物质,促进维生素B1、B2、B6及人体对钙离子的吸收,进而双向调节人体机能及内分泌系统,改善睡眠,激活人体免疫力,从而达到改善人体亚健康状态,维护人体健康的目的。

人体肠道内的正常菌群与人体营养的消化和吸收有着密切的关系。正常菌群参加胆固醇、类固醇、脂肪、蛋白质、类脂、氨基酸以及某些药物的吸收与代谢。肠道菌群中,双歧杆菌、乳杆菌和真杆菌对人体机能起有益的作用。其中双歧杆菌已成为衡量机体健康的标志之一,在肠道内起着“清道夫”的作用:将肠道吸收的氨基酸,合成各种物质,调节肠道内细菌的生长发育,保持肠道菌群正常动作,产生抗菌物质及有机酸,抑制肠道内腐败菌的繁殖,保持肠道健康环境,增强人体的免疫力,并促进肠蠕动,防止便秘,分解致癌物质,制造B族维生素等。

有益的双歧杆菌的数量,在人体内随着年龄的增长会有很大变化,新生儿在出生的5-8天,双歧杆菌的数量占菌群问题近90%,而后减少,儿童期到成人期保持相对稳定,老年期双歧杆菌数量明显下降;另外,不科学地使用抗生素,会引起消化道菌群失调。

有益的双歧杆菌随着年龄的增长,数量会减少;环境因素(生活压力、饮食失衡等)及使用抗生素会引起有害菌取代有益菌。增加有益菌的数量,是使我们身体更健康的一种重要方式。提到有益菌———双歧杆菌,就会出现一个名词———双歧因子。所谓双歧因子,是能够使双歧杆菌在肠道内增殖,促进双歧杆菌生长繁殖的功能性低聚糖,如大豆低聚糖。双歧因子具有不能被人体消化吸收,不被肠道大多数腐败菌利用,能选择性地被人体有益菌,尤其是双歧所利用的共同特性。作为双歧因子之一的大豆低聚糖,是一种低热能、低甜度、安全无毒的天然食品,具有促进双歧杆菌生长繁殖的显著功能。通俗地讲,就是双歧杆菌的食料,是由我们非常熟悉的食品———大豆精制而成,不是化学合成的,其糖度是砂糖的70%,它增加双歧杆菌的数量,但不增加其它有害菌。

我们可以通过摄取大豆低聚糖等双歧因子,而增加杆菌的数量,改善胃肠菌群,培养健康的胃肠环境,改善胃肠功能,促进消化吸收,增强人体免疫力,减少有害物质在体内滞留,从而使生命诞生,生活健康、美丽。你好!

就是某些多聚糖类,人体不能吸收利用,但对双歧杆菌活菌具有营养,可促使双歧杆菌增殖

如有疑问,请追问。

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