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土豆长了一点点小芽可以吃吗(家里的土豆已经发芽长成小土豆了。小土豆可以吃吗?)

编辑:dtxinpuda 时间:2022-02-08 06:12:33 阅读量:617

1、家里的土豆已经发芽长成小土豆了。小土豆可以吃吗?

家里的土豆发芽了,长出小土豆了,小土豆能吃。

生长条件

马铃薯种植地

马铃薯性喜冷凉,是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。

马铃薯对温度的要求:块茎生长的适温是16℃~18℃,当地温高于25℃时,块茎停止生长;茎叶生长的适温是15℃~25℃,超过39℃停止生长。

马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的,在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位。马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。

马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。


把土豆切开,芽冲上面要种到土壤里才能长出很多很多叶子、开花才能长出土豆。家里的土豆发芽了,长出小土豆了,小土豆能吃。

2、土豆保存了一两个星期,有些已经发芽了。还能吃吗?


抠掉能吃的抠掉能吃的抠掉能吃的

3、土豆长了一点点刚冒出来头的小芽,能不能吃。注意,是一点点斑点一样的小芽,真长芽我就直接扔了。


把长牙的周围剜掉,是可以吃的,
注意牙太长或者发绿的土豆不能吃的。

4、土豆发芽的时候,是绿芽不能吃,还是整个土豆不能吃?我需要科学的答案!


对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。

因为土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。你好!

不能。至少它的发芽部不能吃,它产生一种毒素叫龙葵素,吃了会对身体有害,你可以把它的芽完全去掉。

如有疑问,请追问。对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。

标签:土豆长了一点点小芽可以吃吗

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